Thursday, August 19, 2010

Ofengeroestete Tomaten mit Feta....

....gesehen bei Monambelles vor ein paar Wochen und sofort nachgekocht. Da ich etwas langsam mit dem Bloggen bin, ist mir Isi zuvor gekommen und bestimmt noch einige andere Blogger, die dieses wunderbare Gericht ausprobieren wollten.
Die Tomaten waren noch nicht aus dem Garten, hat dem ganzen aber keinen Abbruch getan.
Und zum Sockeye-Lachssteak passte es auch!

15 comments:

  1. Danke für die Erinnerung. Steter Tropfen höhlt den Stein.

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  2. Ich bekomme auch schon wieder Appetit auf diese Tomaten, mit Lachs schmecken sie bestimmt auch toll! Aber heute ist ja Markttag :-)

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  3. Ja, ich will auch schon ganz lange. Am Wochenende werde ich endlich meine Eltern von der Tomatenlast aus ihrem Garten erlösen. Auch hier danke für die Erinnerung. ;)

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  4. du bekommst zwar keine Semmeln mehr, dafuer aber umso besseren Fisch !

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  5. Ich hatte das auch übersehen oder schon wieder vergessen - klasse, dass Du es nachgekocht hast, verbloggst und so wieder in Erinnerung rufst.

    Darauf hätte ich jetzt im Augenblick riesigen Appetit!!!

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  6. Habt Ihr schon Lachs dort? Oder war er gefroren? Monambellses Ofentomaten sind auch immmer noch auf der Liste bei uns.

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  7. @Susa: vielleicht hattest du Glueck am Markt!

    @Kyche: Das klingt nach schwerer Last ;), lasst es Euch schmecken.

    @Stephanie: life is not fair, sometimes :)

    @Barbara: Ich bin auch immer wieder froh, wenn nachgekocht wird, fuer meine grauen Zellen.

    @Erich: Dieser war frisch-ungefroren, 2 Tage alt. Es laufen von Mai-Sept/Okt. immer einer der 5 Lachssorten.

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  8. Deine schauen super aus. Mit Lachs kann ich mir das gut vorstellen.

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  9. Ich hatte tatsächlich Glück auf dem Markt. Allerdings musste frische Pahlbohnen noch mit, so dass alles zusammen im Salat landete, kommt nächste Woche!

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  10. Tomatoes and ... anything makes me smile. Feta, or your gorgeous salmon photo - oh my. Yes, please.

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  11. Sieht wirklich gut aus. Tolle Tomaten hast du da bekommen.

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  12. Tobias, jetzt bekomme ich schon Tomaten aus dem Garten, die schmecken noch besser....

    Claudia, thank you!

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