Trotzdem, immer wieder ein Genuss, das Krautrezept von Arthurs Tochter, ob mit Lachs oder Flanksteak.
Das Kraut ist aus dem eigenen Garten und da schmeckt es einfach doppelt so gut. Weisskraut in Streifen schneiden und in Oel/Butter anbraten. Mit Rahm abloeschen und einkochen lassen mit offenem Deckel. 1EL - 2 EL groben, suessen Senf - von Haendlmaier - dazugeben und mit etwas Salz, Pfeffer und eventl. etwas Zucker abschmecken. Den Zucker spare ich mir, da suesser Senf verwendet wird.
Ein wenig beruhigt mich, dass auch andere mit dem Bloggen kämpfen. Leider geht viel Zeit mit dem Herumprobieren verloren - was könnten wir da alles kochen :-)
ReplyDeleteLiebe Grüsse
Das gibts bei uns auch andauernd! :)
ReplyDeleteIch habe auch windows7 aber die Probleme nicht. Arbeitest Du mit der neuen Blogger-Oberfläche? Wenn ja, kehre zurück zur alten (geht übers Dashboard) und versuche es nochmal. Melde Dich mal, obs klappt.
LG
Ja, was koennten wir nicht alles kochen, Maedel.
ReplyDeleteAT: Danke fuer den Tip mit Dashboard. Ich bin zur alten zurueck, habe aber immer noch das Problem mit cut/copy. Ich kann cut nur in HTML und das ist muehselig mit mehreren Fotos.
ReplyDeleteAuch eine schöne Idee den Spitzkohl zu genießen ;o)
ReplyDeleteLg & ein schönes WE
Kerstin